COOP KONZUM, družstvo
Náš partner
Zákaznický e-mail
Váš názor je pro nás důležitý
COOP KONZUM, družstvo
informuje spotřebitele o tom,
že subjektem mimosoudního řešení spotřebitelských sporů je Česká obchodní inspekce se sídlem v Praze 2, Štěpánská 567/15, PSČ 120 00, www.coi.cz .
Kontakt
Tvardkova 1191
562 01 Ústí nad Orlicí
Tel.: +420 465 553 111
E-mail: info@coopkonzum.cz
250 g brambor, 500 g mletého masa (vepř. + hov.), 3 vejce , 2 lžíce mléka, 2 lžíce hl. mouky, 2 stroužky česneku, asi 1 lžíce hořčice, 1 lžička sójové omáčky, mletý pepř, špetka majoránky, olej na smažení, 2 jarní cibulky (nejlépe bílá část) na ozdobení
Nejdříve oloupejte brambory a nastrouhejte najemno. Smíchejte je s mletým masem, vejci, mlékem a hl. moukou. Přidejte oloupaný a prolisovaný česnek, podle chuti hořčici, sojov. omáčku, sůl, pepř, majoránku.
Směs řádně promíchejte a tvarujte z ní malé placičky. Na pánvi rozpalte olej a placičky opečte z obou stran cca 3 minuty. Potom je odkládejte na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Hotové karbanátky posypejte nakrájenými cibulkami. Podávejte je s čerstvou nebo dušenou zeleninou a topikami potřenými česnekem.
Dobrou chuť!
H. Dvořáková, Vamberk
