KONZUM, obchodní družstvo v Ústí nad Orlicí

 

Odkaz na sekci moje-karta

COOP-BOX

Nová Louže

Fortel

COOP Mobil


Certifikáty pro lihoviny

EET

Náš partner

Zákaznický e-mail

Váš názor je pro nás důležitý
Prodávající:
KONZUM, obchodní družstvo v Ústí nad Orlicí
informuje spotřebitele o tom,
že subjektem mimosoudního řešení spotřebitelských sporů je Česká obchodní inspekce se sídlem v Praze 2, Štěpánská 567/15, PSČ 120 00, www.coi.cz .

Kontakt

KONZUM, obchodní družstvo v Ústí nad Orlicí
Tvardkova 1191
562 13 Ústí nad Orlicí
Tel.: +420 465 553 111
Fax: +420 465 523 082
E-mail: info@konzumuo.cz
Kachna po staročesku

1 kachna (asi 2-3 kg )
1 lžička bazalky
1lžička majoránky
1/2 lžičky soli
50g másla
1 cibule
1 mrkev
1 petržel
100g uzené slaniny
0,5 litru světlého piva

Omytou kachnu uvnitř potřeme solí. S rozpuštěným máslem smícháme bazalku a majoránku. Kachnu položíme do pekáče prsíčky na horu a potřeme ochuceným máslem. Kolem ní rozložíme očištěnou a drobně pokrájenou cibuli,mrkev a petržel.Vše zalijeme pivem a na konec kachnu posypeme na kostičky nakrájenou slaninou.
V horké troubě pečeme zvolna do zlatova a křupava. Hotovou kachnu vyjmeme a naporcujeme, štávu přecedíme a nalijeme na porce kachny.

Podáváme s houskovým knedlíkem.

 

V. Lučanová, Králíky